Pilze selbst anbauen – In Haus und Garten. Expertenwissen zum Impfen, Pflegen, Ernten und Genießen – buch
CHF 32.50 exkl. MwSt.
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Autor: Nicola Krämer, Jolanda Englbrecht
Klappentext
Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme frühzeitig und vermeide sie? Wie vermehre ich Pilze über Pilzbrut selbst? Die Autorin Nicola Krämer betreibt seit über 20 Jahren einen Versand für Pilzbrut und beantwortet in diesem Buch alle Fragen, die beim faszinierenden Hobby Pilzanbau entstehen können. 27 Pilze vom Austernpilz bis zum Trüffel werden in ausführlichen Porträts vorgestellt. Mit wertvollen Tipps für Einsteiger und vielen Zusatzinfos auch für den gewerblichen Anbau. Leckere Rezepte runden den Pilzgenuss ab.
Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme frühzeitig und vermeide sie? Wie vermehre ich Pilze über Pilzbrut selbst? Die Autorin Nicola Krämer betreibt seit über 20 Jahren einen Versand für Pilzbrut und beantwortet in diesem Buch alle Fragen, die beim faszinierenden Hobby Pilzanbau entstehen können. 27 Pilze vom Austernpilz bis zum Trüffel werden in ausführlichen Porträts vorgestellt. Mit wertvollen Tipps für Einsteiger und vielen Zusatzinfos auch für den gewerblichen Anbau. Leckere Rezepte runden den Pilzgenuss ab.
ISBN/GTIN: 978-3-8001-0393-5
Produktart: Buch
Einbandart: Kartonierter Einband
Verlag: Ulmer
Erscheinungsjahr: 2021
Erscheinungsdatum: 31.10.2021
Auflage: 5. A.
Seiten: 192 Seiten
Sprache: Deutsch
Masse: Breite 172 mm, Höhe 235 mm
Illustrationen: 145 Farbfotos, 15 farbige Zeichnungen, 8 Tabellen
Produktart: Buch
Einbandart: Kartonierter Einband
Verlag: Ulmer
Erscheinungsjahr: 2021
Erscheinungsdatum: 31.10.2021
Auflage: 5. A.
Seiten: 192 Seiten
Sprache: Deutsch
Masse: Breite 172 mm, Höhe 235 mm
Illustrationen: 145 Farbfotos, 15 farbige Zeichnungen, 8 Tabellen
| Gewicht | 0.829 kg |
|---|---|
| Größe | 17.2 × 23.5 cm |
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