Speisepilze selbst anbauen – Für drinnen und draußen – buch
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Autor: Stefanie Goldscheider
Klappentext
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
ISBN/GTIN: 978-3-8354-1805-9
Produktart: Buch
Einbandart: Kartonierter Einband
Verlag: BLV
Erscheinungsjahr: 2018
Seiten: 112 Seiten
Sprache: Deutsch
Masse: Breite 167 mm, Höhe 220 mm, Dicke 8 mm
Gewicht: 302 g
Illustrationen: Raster, nicht spezifiziert
| Gewicht | 0.302 kg |
|---|---|
| Größe | 16.7 × 22.0 cm |
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